Pot-pourri

Vous connaissez tous les pots-pourris musicaux, les pots-pourris de textes littéraires... ou les pots-pourris de fleurs séchées, d'aliments divers, etc. Avez-vous déjà entendu parler d'un pot-pourri de capsules linguistiques? Je vous en propose un aujourd'hui.

Vous vous demandez peut-être pourquoi on appelle « pot-pourri » un mélange de choses hétéroclites. La réponse est dans le site Internet Expressio : « Le mot apparaît chez Rabelais en 1564. Il y désigne un ragoût, comprenant plusieurs sortes de viandes et de légumes mélangés. On comprend bien la présence de « pot », puisque le mot désignait déjà ce grand récipient suspendu dans la cheminée [...]. Mais pourquoi « pourri »? Cela vient simplement du fait qu'au seizième siècle, étaient « pourris » les aliments très ramollis et éclatés à la suite d'un excès de cuisson [...]. » 

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